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オーガニックソルト
¥407
年に一度の乾季だけに収穫される有機認証を取得したプロ専用の湖塩。 ミネラルがとても豊富で甘みさえ感じられる、まろやかさとキレのある塩味が特徴。 市販品によく見られる、にがりや固結防止剤などの添加物を一切使用していない、純粋な天日塩です。 ■オーガニック認証 自然のサイクルに沿った収穫から最終的な洗浄まで化学物質や添加物などを一切使用していないことから、オーストラリア最高のオーガニック認証機関であるNASAA (THE NATIONAL ASSOCIATION FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE AUSTRALIA) で有機認定を受けています。 その他にも以下の認証を受けています。 ・NASAA認定オーガニック:オーストラリア最高のオーガニック認証機関で認定。 ・ソルト・ハーベスト・サンクチュアリ:西オーストラリア州政府によって、塩の収穫保護区に指定。 ・コーシャ認証:ラビニズムの文献によって明確化された聖書に定められたコーシャ法に準拠。 ・ハラール認証:西オーストラリア州ハラール庁認定のイスラムハラールガイドラインに準拠。
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ジロロモーニ 有機トマトケチャップ
¥476
南イタリア産有機栽培トマトを、ケチャップに最適な製法によりトマトペーストにして作った有機トマトケチャップです。 食塩はイタリアの天日塩を使用しまろやかな酸味と甘みを引き立てます。
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海の精 有機ペッパーソルト(ビン) 55g
¥518
有機認証を受けたペッパーソルト「海の精」。海洋由来の塩と香り高い黒胡椒が絶妙にブレンドされたこの調味料は、料理の味を引き立てます。自然な風味が料理をさらに美味しく仕上げ、食卓を演出します。有機野菜やオーガニック食材と相性抜群! 海の精は、丹精込めて手作りされています。海水を煮詰めて抽出されるミネラル豊富な海塩と、新鮮な黒胡椒がミキサーで砕かれて混ざり合い、香り高いペッパーソルトが生まれます。海の恵みを感じられる一品です。 あなたの料理に、海の幸せを添えてみませんか?健康を考えた上質な食材と共に、海の精を加えて素敵な食卓を演出しましょう。 ※直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管してください。
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光食品 有機トマトケチャップ(瓶) 200g
¥658
自然の恵みが詰まった有機栽培のトマトを贅沢に使用した、光食品の有機トマトケチャップ。合成保存料や人工着色料は一切使用していないので、安心してお子様や大人、家族みんなで召し上がっていただけます。200gのコンパクトな瓶に入っているので、持ち運びにも便利です。 トマトの旨味を存分に引き出すため、丁寧に煮詰めています。そのため、濃厚で深い味わいが楽しめます。パスタやピザ、サンドイッチなど、様々な料理に使える便利な一品です。健康に気遣いながらも美味しさを楽しみたい方におすすめしたい逸品です。 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
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ビオマーケット 有機醤油 300ml
¥678
SOLD OUT
ビオマーケットの有機醤油は、自然栽培された大豆から丹精込めて作られた贅沢な逸品です。一般的な醤油とは違い、化学合成されていない有機原料を使用しているため、味わいもまろやかで深みがあります。料理を引き立てる一滴は、工夫を凝らしたお料理の味を格段に向上させてくれること間違いなし!ビオマーケットならではのこだわりと愛情がたっぷり詰まった有機醤油を、ぜひお試しください。 ※直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
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